„Wir freuen uns, euch ein neues Format der Fachgruppe Ernährung und Agrar vorzustellen: die „Digitale Mittagspause“. In diesem Rahmen möchten wir euch spannende Einblicke und Impulse rund um unsere Themen bieten – kompakt und informativ, genau passend zur Mittagspause.
Zum Auftakt am Freitag, den 13. Dezember 2023, um 12:00 Uhr haben wir einen besonderen Gast:
Antje Gahl, Leiterin des Referats Öffentlichkeitsarbeit der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE).
Sie wird uns in ihrem Vortrag über die neuen Ernährungsempfehlungen und den neuen Ernährungsbericht der DGE berichten und dabei einen Schwerpunkt auf die Herausforderungen und die Bedeutung der Kommunikation legen.
Wie lassen sich komplexe wissenschaftliche Inhalte verständlich und zugänglich für verschiedene Zielgruppen vermitteln? Welche Erfahrungen hat die DGE mit den Medien bei der Vorstellung der Ernährungsempfehlungen und des Ernährungsberichts gemacht? Und wie geht man mit kritischen Stimmen um? Antje Gahl wird auf diese und weitere Fragen eingehen und mit uns ihre wertvollen Erfahrungen teilen.“